沪江

治愈剧《深夜食堂》美食安抚心和胃

2014-12-27 06:30

在一天结束,人们开始赶回自己家中的时候,《深夜食堂》老板的一天,才刚刚开始,这部根据第39届日本漫画家协会奖大赏获奖漫画改编的连载短剧,在冬至日(22日凌晨)结束了第三季的播出。当日由中国独家网络版权方土豆举行了大结局放映会,提供了与日本零时差观看“收官集”。而将接棒《深夜食堂》的,则是改编自久住昌之著名漫画、与《深夜食堂》并称日本两朵“深夜报社”治愈心灵神剧、由土豆翻拍的中国版《孤独的美食家》。

什么是深夜食堂?

《深夜食堂》被誉为最具治疗系的深夜剧集代表作,以一间食堂小店为场景,食堂开业时间是每天深夜12点至清晨7点,故事的男主角是一个脸上带着隐隐刀疤的神秘男老板,菜单简单到只有——猪肉套餐和几种酒水,且酒水还是限量供应。但这个小食堂的人气却很旺,因为老板可以用有限的食材为每位顾客做出特殊的食物,比如:红色煎香肠、酱油炒饭、拉面、土豆沙拉、鸡蛋三明治。《深夜食堂》每一集都会分享一道充满回忆和情感的简单美食,而每个故事主角的身份也都各异:有想成名的女歌手、有AV男主角、有黑社会的老大,不一样的身份背后却都有着同样感人的温暖故事。

深夜食堂的魅力?

国外对食物有种说法叫“comfort food”,即治愈系美食,失恋或者心情不好时,最适合用食物来填满心的空虚,而胃往往比心更忠诚。日本演技派大叔小林薰在《深夜食堂》扮演食堂“老板”,是该剧灵魂人物。老板是个普通的中年男人,看起来不苟言笑,但他在每一集中都能说出含有哲理的话,给前来“深夜食堂”的食客们以鼓励。

因此“深夜食堂”最大的魅力在于,老板与食客之间的交流,如第三季中,通过在深夜里炸香的肉饼,牵出两段爱情故事:曾经红极一时的女歌手,重回食堂,品味丈夫生前喜欢的炸肉饼,因为丈夫离世,她决定放弃自己的歌唱生涯。同时,美食评论家来到食堂,他得癌症的妻子唯一的愿望就是再听一次女歌手唱歌。最终,老板用“请以后为自己唱歌吧”的鼓励,将受伤的人们凑齐,用美食与歌声抚慰他们的胃和心灵。

深夜食堂有多火?

《深夜食堂》改编自日本人气漫画,日本知名漫画家安倍夜郎创作的作品,漫画版曾于2007年获得“第55回小学馆漫画赏”及“第39回漫画家协会大赏”,改编后该剧被称为“最有人情味的日剧”,集合了小林薰、松重丰、小田切让等实力派演员。

2009年《深夜食堂》在日本电视台深夜时段播出后引发很大反响,食物和人情的结合也让这部剧在中国拥有不少粉丝。该剧由土豆在今年5月30日独家引进,第三季在2014年10月19日同步开播,截至最近的第三季第九集,土豆站内累计播放量近8000万,每集均有270万以上的播放量。

翻译最爱“猫饭”

作为《深夜食堂》漫画中文版翻译陈颖,她最爱的则是“猫饭”一集,因为这一集里主人公从籍籍无名到大红大紫歌手的人生,跟陈颖选择专业翻译道路的艰辛经历很相似,“剧里的女孩在没成名的时候总是一个人去唱卡拉OK,而我则是一个人翻译和写作,有好长一段时间工作上总是被拒绝”。

陈颖表示,《深夜食堂》虽然被称为温暖治愈系神作,其实主题很悲伤,“因为很多故事都在讲生命无常。但人与人之间美好的关系会一直留存在记忆里,给人希望和温暖。人与人的相遇很难得,应该珍惜。”

■ 人物

《深夜食堂》中的角色几乎都是小人物,他们在现实生活中存在感不强,却有着各自的喜怒哀乐,这些平凡人的故事,正是该剧最打动人心的地方,就像他们吃的那些美食,简单寻常,却值得回味。

流浪者(小田切让饰)

流浪者总是坐在角落里,默默地吃花生,从来不和店里的人说话。他曾在赌场工作,准备向女友求婚的那晚被抓,出狱后变成了流浪汉。某天,他在深夜食堂碰到了前来送外卖的前女友,才知道昔日爱人早已嫁给他人。他想和她重归于好,但最终,前女友选择了留在丈夫身边。

阿龙(松重丰饰)

阿龙第一次到店里,点了一份煎章鱼香肠,他不爱说话,直到某次黑社会人士被抓,大家才知道他是黑社会老大。后来,常客们知道了他爱吃煎香肠,是因为高中时候喜欢的女生久美总是给他做这道菜。他得知久美得了癌症后,带着煎香肠去看多年不见的久美,解开了心结。

小寿寿(绫田俊树饰)

常客之一,经营着一家小酒吧。他不爱异性,总是打扮得花枝招展,也从来不介意别人对他评头论足。因为和阿龙分食一份煎香肠,他就爱上了阿龙,但他从来不求对方回应。

玛丽琳(安藤玉惠饰)

玛丽琳是一位脱衣舞女,总和不同的男人恋爱,她喜欢每个男友爱吃的食物,但她和母亲关系不好,一次母亲找借口到东京来看她,还到她跳舞的地方看她表演。在母亲的撮合下,玛丽琳找到了真爱。

■ 接档剧

赵文瑄出演“孤独的美食家”

电视剧版的热播,使得《深夜食堂》将于2015年1月31日在日本推出电影版,除了脱衣舞娘、同志酒吧妈妈桑、黑道大哥、茶泡饭三姐妹等原班熟客持续光顾外,更有由小田切让、多部未华子等优秀演员饰演的全新角色加入。延续原作中对当代日本人生活的描述之余,还会加入针对福岛核灾与相关救援行动所提出的不同视角与反思。

暂时不能看到电影版的国内观众,可以在土豆接下来的深夜档中看到,与《深夜食堂》并称日本两朵“深夜报社”治愈心灵神剧的《孤独的美食家》,这是由漫画家久住昌之创作的著名漫画,土豆翻拍,中国版由赵文瑄出演伍郎一角,通过主人公一个人品尝美食的故事来讲述生活哲理。

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