学习日语的基础就是日语单词，当我们刚接触到日语的时候，有很多单词是需要我们整理和归纳的，这样可以方便我们记忆，下面小编为大家分享蔬菜的日语初级单词?一起来看看吧!
だいこん：萝卜
えだまめ：毛豆
きゅうり：黄瓜
ねぎ：大葱
レタス：莴苣
キャベツ：卷心菜
じゃがいも：土豆
かぶ：芜菁
かぼちゃ：南瓜
しいたけ：香菇
にんじん：胡萝卜
ゴーヤ：苦瓜
さつまいも：红薯
たけのこ：笋
にんにく：大蒜
れんこん：莲藕
なす：茄子
おくら：秋葵
たまねぎ：洋葱
とうもろこし：玉米
はくさい：白菜
にら：韭菜
ほうれんそう：菠菜
とまと：西红柿
みょうが：蘘荷
とうがらし：辣椒
アスパラガス：芦笋
ブロッコリー：西兰花
ごぼう：牛蒡
ピーマン：青椒
白菜(はくさい)：白菜
油菜(あぶらな)：油菜
ほうれんそう：菠菜
キャベツ：卷心菜
芹(せり)：芹菜
カリフラワー：菜花
韮(にら)：韭菜
芜(かぶ)：芜菁
レタス：莴苣
牛蒡(ごぼう)：牛蒡
トマト：西红柿(番茄)
茄子(なす/なすび)：茄子
大根(だいこん)：萝卜
二十日大根(だいこん)：水萝卜
人参(にんじん)：胡萝卜
瓜(うり)：瓜
唐茄子(とうなす)/カボチャ：南瓜
胡瓜(きゅうり)：黄瓜
糸瓜(へちま)：丝瓜
唐辛子(とうがらし)：辣椒
ピーマン：青椒
山葵(わさび)：辣根
じゃが芋(いも)：土豆
萨摩芋(さつまいも)：地瓜
いんげん豆(まめ)：豆角
葱(ねぎ)：葱
玉葱(たまねぎ)：圆葱
大蒜(にんにく)：大蒜
パセリ：香菜
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以上是对蔬菜的日语初级单词的归纳，包括了具体的蔬菜和一些变种。希望这些信息对你有所帮助!