Soupe froide de radis roses
樱桃萝卜冷汤
Type : Entrée
Difficulté : Très facile
Coût : Bon marché
Temps de Préparation : 10 min
Difficulté : Très facile
Coût : Bon marché
Temps de Préparation : 10 min
类型：前菜
难度：很容易
花费：便宜
准备时间：10分钟
难度：很容易
花费：便宜
准备时间：10分钟
Ingrédients (pour 2 Personnes) :
- 350 g de radis
- 1 yaourt brassé allégé
- sel, poivre
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 350 g de radis
- 1 yaourt brassé allégé
- sel, poivre
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
配料（2人份）：
350克樱桃萝卜
1罐减脂厚酸奶
盐、胡椒
1汤匙橄榄油
350克樱桃萝卜
1罐减脂厚酸奶
盐、胡椒
1汤匙橄榄油
Préparation :
Nettoyez les radis, coupez-les en rondelles. Mixez-les puis ajouter le yaourt, le sel, le poivre et l'huile d'olive.
Mixez encore pendant 30 secondes.
Laissez au frais au moins 1 heure.
Nettoyez les radis, coupez-les en rondelles. Mixez-les puis ajouter le yaourt, le sel, le poivre et l'huile d'olive.
Mixez encore pendant 30 secondes.
Laissez au frais au moins 1 heure.
准备：
萝卜洗净，切片。用食品搅拌机搅碎，接着加入酸奶、盐、胡椒和橄榄油。
继续搅拌混合30秒。
阴凉处或冰箱中至少放置1小时。
萝卜洗净，切片。用食品搅拌机搅碎，接着加入酸奶、盐、胡椒和橄榄油。
继续搅拌混合30秒。
阴凉处或冰箱中至少放置1小时。
Remarques :
Pour une soupe plus dense, vous pouvez remplacer le yaourt brassé par du fromage blanc ou de la crème fraîche épaisse.
Pour une soupe plus dense, vous pouvez remplacer le yaourt brassé par du fromage blanc ou de la crème fraîche épaisse.
备注：
如果想要冷汤更为稠厚，可以用白奶酪或稠厚的新鲜奶油代替厚酸奶。
如果想要冷汤更为稠厚，可以用白奶酪或稠厚的新鲜奶油代替厚酸奶。
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