根据一项最新的调查，法国人最爱的鸡尾酒莫过于莫吉托Mojito了。这种鸡尾酒的历史可以追溯到16世纪，一般认为源自古巴。1920年，莫吉托Mojito被命名为“古巴国家鸡尾酒cocktail national de Cuba”，而成为了真正古巴文化的象征之一。
Pour 1 personnes :
Pour 1 verre :
5 cl de rhum blanc
7 à 8 feuilles de menthe
le jus de 1/2 citron vert
2 cuillères de sucre en poudre
6 cl d'eau gazeuse
4 galçons pilés
Pour 1 verre :
5 cl de rhum blanc
7 à 8 feuilles de menthe
le jus de 1/2 citron vert
2 cuillères de sucre en poudre
6 cl d'eau gazeuse
4 galçons pilés
1人份：
做1杯：
50毫升白朗姆酒
7到8片薄荷叶
半个青柠榨的汁
2勺糖粉
60毫升气泡水
4块冰块打成的冰霜
做1杯：
50毫升白朗姆酒
7到8片薄荷叶
半个青柠榨的汁
2勺糖粉
60毫升气泡水
4块冰块打成的冰霜
Préparation Mojito:
Dans un verre, écraser les feuilles de menthe au pilon, puis ajouter le sucre, les glaçons et tous les autres ingrédients.
Pour finir... Mélanger à la cuillère pendant quelques secondes et servir aussitôt.
Dans un verre, écraser les feuilles de menthe au pilon, puis ajouter le sucre, les glaçons et tous les autres ingrédients.
Pour finir... Mélanger à la cuillère pendant quelques secondes et servir aussitôt.
做法：
杯中，将薄荷叶捣碎，接着加入糖、冰块和其它配料。
最后，用勺搅拌几秒，即可享用。
杯中，将薄荷叶捣碎，接着加入糖、冰块和其它配料。
最后，用勺搅拌几秒，即可享用。
不习惯酒精的，可以试试无酒精莫吉托Mojito，具体做法请看《法式鸡尾酒之：无酒精鸡尾酒？！》。
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视频：马赛新酒店New Hotel of Marseille酒吧的主调酒师Elodie Vivet教你怎么做莫吉托Mojito。
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