沪江

泰国美食 好吃料多多的卤粉皮儿!

沪江泰语 2015-03-02 06:00

不同于加汤的热粉条,卤粉皮(ก๋วยเตี๋ยวหลอด)更像是干拌粉条。

热水抄过的粉皮放上香香的蒜油、香菇、豆干儿、卤制的猪肉、猪杂、猪皮儿、卤蛋、豆芽、香葱等辅料。再淋上卤汁,撒上花生米,一盘美味的泰式粉皮儿就可以上桌了!

喜欢吃辣的朋友可以加些泰国特有的小米辣。

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