小编的话:
虽然说饺子馄饨家常菜是中国特色,但是法国美食家们在这上面花的功夫也不少哟。就比方说这道鲜虾馄饨,颜值高内涵足,怎么也算是美食界一枚人见人爱的小公举。
法语文字翻译:
Ravioles de langoustines crème au citron aux herbes
柠檬香草馅儿的鲜虾馄饨
400GR de farine
400克面粉
1 belle pincée de sel
一足勺盐
20 cl d'eau tiède
20厘升温水
20 langoustines
20只鳌虾
sel & poivre du mounlin
盐和胡椒
1 belle pincée de piment d'espelette[/en]
一大勺辣椒粉
[en]1 cuil à soupe de coriandre
一勺香菜末
1 cuil à soupe de menthe
一勺薄荷末
1 cuil à soupe de persil plat
一勺碎香芹
1 zeste d'un citron jaune
一颗黄柠檬果皮丝
30 cl de crème liquide
30厘升液体奶油
laisser influencer 20 min
静置20分钟入味
cuire 5 min
煮5分钟
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