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もこみち流 ヨーグルトソースのポテトサラダ
重道流 酸奶酱土豆沙拉
<材料>
じゃがいも・・・・・・・・12個
土豆・・・・・・・・12个
[A]
おろしにんにく・・・・・・・・1片分
塩・こしょう・・・・・・・・各少々
ヨーグルト・・・・・・・・・大6
マヨネーズ・・・・・・・・大2
レモン汁・・・・・・・・1/2個分
オリーブオイル・・・・・大3
パセリ(みじん切り)・・・適量
ブラックオリーブ(輪切)・・25g
おろしにんにく・・・・・・・・1片分
塩・こしょう・・・・・・・・各少々
ヨーグルト・・・・・・・・・大6
マヨネーズ・・・・・・・・大2
レモン汁・・・・・・・・1/2個分
オリーブオイル・・・・・大3
パセリ(みじん切り)・・・適量
ブラックオリーブ(輪切)・・25g
[A]
蒜泥・・・・・・・・1瓣分量
盐・胡椒・・・・・・・・各少许
酸奶・・・・・・・・・6大勺
蛋黄酱・・・・・・・・2大勺
柠檬汁・・・・・・・・1/2个分量
橄榄油・・・・・3大勺
芹菜(切末)・・・适量
黑橄榄(切圆片)・・25g
蒜泥・・・・・・・・1瓣分量
盐・胡椒・・・・・・・・各少许
酸奶・・・・・・・・・6大勺
蛋黄酱・・・・・・・・2大勺
柠檬汁・・・・・・・・1/2个分量
橄榄油・・・・・3大勺
芹菜(切末)・・・适量
黑橄榄(切圆片)・・25g
オリーブオイル・・・・・・・・適量
レモンの皮・・・・・・・・1/2個分
レモンの皮・・・・・・・・1/2個分
橄榄油・・・・・・・・适量
柠檬皮・・・・・・・・1/2个分量
柠檬皮・・・・・・・・1/2个分量
料理视频:
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<作り方|做法>
(1)じゃがいもは皮と芽を取り、2等分にしてやわらかくなるまでゆでる。
(1)土豆去皮去芽,切成两半煮至变软。
(2)ボウルに、(1)、Aを入れて和え、盛り付け、オリーブオイルを回しかけ、レモンの皮のすりおろしをかける。
(2)将(1)和A放入大碗中搅拌,装盘,浇上橄榄油,撒上磨碎的柠檬皮。
●ヨーグルトとレモンのさわやかな風味のソースに!
●用酸奶和柠檬制成清爽风味酱料!
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