Mini cakes au crabe
Ingrédients / pour 6 personnes
300 g de crabe en boîte2 gousses d'ail
Réalisation
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蟹肉迷你小蛋糕 6人份食材
300克蟹肉罐头
制作过程
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PRÉPARATION
做法
Chauffez le four à 200°C . Faites fondre le beurre. Dans un saladier, mélangez la farine et la levure. Faites un puits, versez-y les oeufs, le beurre et le lait. Salez, poivrez et mélangez. Ajoutez le fromage râpé, l'ail haché et le crabe émietté. Beurrez et farinez des petits moules à cake ou à brioches. Répartissez-y la préparation, enfournez et faites cuire de 15 à 20 minutes.
恒温200°C加热烤箱。融化黄油。把面粉与发酵粉放入色拉盘中混合均匀,并在中心作出凹槽,倒入蛋液、黄油和牛奶。加盐与胡椒粉后搅拌均匀后再加入干奶酪碎、大蒜末和蟹肉碎。将蛋糕磨具四周涂匀黄油与面粉。重新按此步骤依个准备好蛋糕,置于烤箱内烤15至20分钟即可。
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