沪江

冬日水果沙拉:Salade de fruit d'hiver

九意(原创编辑) 2011-01-19 12:00

新鲜可口的水果沙拉是很多人夏天的首选美食,但到了冬天,略显冰冷的水果沙拉就被打入了冷宫。其实干燥寒冷的冬天更需要摄入新鲜蔬果补充身体需要的维生素等营养物质,经常吃各种果蔬混搭的水果沙拉就能同时吸收多种维生素和营养物质咯~~

Préparation : 15 min
Cuisson : 0

准备:15分钟
制作:0分钟

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 1 grosse pomme
- 1 grosse poire
- 1 banane
- 1 grosse orange
- 2 petites mandarines
- 2 kiwis murs
- 1 bocal de cerises bigarreaux (200g égoutté)
- 1 cuillère à soupe de Grand-Marnier
- 1 cuillère à soupe de sirop à la vanille
- 1 cuillère à soupe de jus de fruits noix de coco

配料(4人份): 1颗大苹果

1只大梨子
1只香蕉
1只大橘子
2个小桔子
2颗熟猕猴桃
1瓶甜樱桃(沥干瓶中果汁后约重200克)
1汤勺香橙干邑甜酒
1汤勺香草味糖浆
1汤勺椰汁

Préparation :

Peler les fruits frais, et les couper en morceaux dans le saladier.
Ajouter les cerises + la moitié du jus du bocal (éviter de mettre la totalité du jus au risque de voire la salade baigner).
Ajouter le Grand-Marnier, le sirop de vanille, le jus de noix de coco, bien remuer, et mettre au réfrigérateur 1 petite heure.

准备:

把新鲜水果去皮并切块,放到沙拉盆里。
加入樱桃和半瓶果汁(果汁不要全部放完,以防沙拉被果汁浸没)。
加入香橙干邑甜酒,香草糖浆,椰汁,搅拌均匀,然后放到冰箱里约1小时即可。

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