毎年12月22日頃に、一年で最も夜の長さが長くなる日があり、これを冬至と言います。昔は冬至の日は「死に一番近い日」と言われており、その厄を払うために体を温め、無病息災を祈っていました。この慣わしは現在も続いています。
每年12月22日的时候，是一年中夜晚最长的日子，被称之为“冬至”。以前冬至这一天被称为是“最接近死亡的一天”，为了驱除不详，要让身体暖和、祈祷无病无灾。这个惯例到现在也在继续。
一年で最も夜の長い日
一年中黑夜最漫长的日子
冬は植物が枯れ、動物は冬眠してしまうため、食料が手に入りにくくなります。更に日照時間が短いため生命の源である太陽の恵みを享受することが出来にくく、人々は生活の不安を感じていました。特に北半球では、冬至に対する不安は大きかったようです。そこで無病息災を祈るために、野菜の少ない季節に栄養を補給するためのかぼちゃを食べたり、その香りに邪を祓う霊力があると信じられている柚子のお風呂に入るなどして夜を越していたようです。
到了冬季，植物枯萎、动物冬眠，变得很难找到食物。而且日照时间变短，很难享受到生命之源太阳的恩惠，人们对生活感到了不安。尤其是北半球，对于冬至的不安尤为巨大。在那些地方，为了祈愿无病消灾，人们在冬至那夜会食用在蔬菜稀缺的季节里用来补充营养的南瓜，用柚子洗澡，人们相信柚子的清香拥有驱邪的灵力。
冬至は「とうじ」と読みますが、これを「湯治〔とうじ〕」とかけて生まれたのが柚子湯（柚子を入れたお風呂）です。柚自体にも意味があり、「融通〔ゆうずう〕が利きますように」という願いが込められているそうです。
冬至念作「とうじ」，「とうじ」还能写作「湯治」，由此诞生了柚子澡（洗澡时加入柚子）。柚子本身也有意义，其中包含了人们祈求风调雨顺的愿望。
冬至は分割点
冬至是分割点
古来、冬至は新年の起点として考えられていました。というのも、冬至は一年で最も日が短く、この日を境に昼間の時間が延びていくからです。また、昼は長くなってはゆきますが、寒さは一段と厳しくなります。
自古以来，冬至被当做是新年的起点。因为，冬至是一年中白昼最短的日子。从这一天开始，白昼的时间开始变长。而且，虽然白昼时间渐渐变长，但却越来越冷了。
中国の太陰暦で冬至は暦の起点とされ、厳粛な儀式を行っていました。日本には中世になって伝わり、宮中などで朔旦冬至〔さくたんとうじ〕という祝宴を催していたようです。
中国的阴历中将冬至作为历法的起点，会举行庄严的仪式。中世纪时期传到日本，听说在宫中等地会举行名为“朔旦冬至”的宴会。
生命の終わる冬を乗り切る為に
为了跨越生命终结的冬天
冬至は生命の終わる時期だと考え、そしてそれを乗り越えるため無病息災の祈願などをし不安を取り除こうとしました。その時に食べる食物の1つがかぼちゃです。
冬至常常被认为是生命终结之时，因此为了能够平安度过这段时间人们常会进行很多祛病消灾的祈福活动，以此来消除心中不安。在此时，人们还很喜欢吃南瓜。
昔は夏に収穫したものを冬至まで大切に保存しておいていましたが、現在では夏に南半球で生産された旬の輸入かぼちゃを食べることが一般的です。冬至かぼちゃが有名なので、冬の野菜だと思っている人も多いのではないでしょうか。
以前，人们都是将夏季生产的南瓜保存至冬至时食用，不过现在，一般都是进口南半球地区种植的时蔬南瓜。因为冬至时吃南瓜的习惯深入人心，大概不少人都错误的以为南瓜是冬季蔬菜吧？
また、柚子には血行を促進する成分や、鎮痛作用のある成分が含まれています。更にビタミンＣも豊富なため、湯につかり全身からそれらの成分を吸収することで風邪をひきにくくする効果があります。
另外，柚子含有促进血液循环核镇痛作用的成分。更重要的是它富含维生素C，所以用来泡澡的话，全身都能吸收这些成分，能起到预防感冒的效果。