沪江法语
法国鹅肝
法国鹅肝为鸭科动物鸭或鹅的肝脏。因其丰富的营养和特殊功效,使得鹅肝成为补血养生的理想食品。欧洲人将鹅肝与鱼子酱、松露并列为“世界三大珍馐”。
-法国鹅肝
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2019-11-29
法国人票选国菜,生蚝鹅肝松露都没上榜?!
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2017-12-17
饲养方法不人道:法国人拒吃“肥肝”?
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2012-12-11
米其林三星女厨Anne-Sophie Pic为你定制圣诞大餐 - 煎鹅肝
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2012-12-09
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法国鹅肝Foie Gras是法国最著名的美食之一,与鱼子酱Caviar和松露Truffe并称为“世界三大珍馐”。这是法国人在圣诞节期间几乎家家必备的美味。这里小编将推出一个小系列,教教大家如何自己在家做法国鹅肝。
2012-12-08
圣诞美食:自制法国鹅肝 - 罐头鹅肝 Le foie gras en conserve
法国鹅肝Foie Gras是法国最著名的美食之一,与鱼子酱Caviar和松露Truffe并称为“世界三大珍馐”。这是法国人在圣诞节期间几乎家家必备的美味。这里小编将推出一个小系列,教教大家如何自己在家做法国鹅肝。
2012-12-07
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