胡萝卜的新鲜气息和火腿的美味口感让你大饱口福
放在锡箔纸上切,切,切,无论是早餐还是下午茶甜品都是首选
Préparation :
Faire cuire 4 carottes dans de l'eau bouillante salée.
Découper les 2 autres en dés, et réserver.
Dans un grand saladier, mélanger la farine et la levure, ajouter les oeufs, l’huile et le lait, et bien mélanger.
Quand les carottes sont cuites, mais que rien n’est encore perdu pour le cake...
Découper ces carottes en gros morceaux et les faire revenir quelques minutes dans du beurre avec l’oignon et l’ail émincés.
Puis, mixer le tout en purée.
Dans la même poêle, faire revenir les dés de jambon et de carottes.
Mélanger la purée de carottes et le fromage râpé à la préparation précédente, et ajouter les dés de jambon et de carottes.
Ajouter sel, poivre et curry.
Bien mélanger, et rectifier l’assaisonnement si nécessaire.
Verser dans un plat à cake beurré et fariné.
Enfourner à four préchauffé à 220°C (th 7), pendant environ 1 h.
Dégustez!
(食谱来源:Marmiton)
步骤:
-在盐水中煮熟4根胡萝卜
-2根胡萝卜切小丁待用
-将面粉、酵母粉、鸡蛋、橄榄油和牛奶在凉菜盘中混合搅拌均匀
-待盐水中的胡萝卜煮的差不多时,取出切成大块,与洋葱和大蒜瓣一起放在牛油里油煎,然后搅成胡萝卜泥
-将火腿小丁和胡萝卜小丁也放在锅里油煎
-将奶酪碎块混入胡萝卜泥中,再加入煎好的火腿丁和胡萝卜丁
-加入盐,胡椒和咖喱
-混好好上述食材后,按个人口味再加入不同口味的调味料
-在蛋糕盘中涂上牛油,撒上细面粉,将食材倒入其中
-炉子预热到220度,烤制食材1小时
-出炉品尝吧!