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同学你好~
第一句是正确的。

如疑问词作主语或主语的定语，即对主语或主语的定语提问，其语序是陈述句语序，不加助动词。
Who is in the room? 谁在房间里？
What makes you so worry? 什么事使你这么烦恼？

如疑问词作其他成分，即对其他成分提问，其语序是：特殊疑问词+一般疑问句【特殊疑问词+be/助动词/情态动词+主语+谓语】

What are you doing? 你在干什么？
Which do you want? 你要哪一个？
What time does the train arrive? 火车几点到站？

这里how many是修饰people的，做的是主语的定语。

祝同学学习进步~