“许多寄宿制学校的考生家长,总觉得平时照顾太少,在最后自由复习阶段会买大量的保健品让孩子吃,结果往往适得其反。每年中考期间都有因过量服用保健品导致头疼、流鼻血,被送往医院的案例。”营养专家说,还有部分有条件的家长觉得中考是件大事,中考期间的食谱也是精心策划。殊不知,一旦食谱变化过大,考生肠胃需要一定的适应期,这反而容易影响身体状态,“此外还有些家长会给孩子买一些功能性饮料,据我们的经验看,刺激性饮料在让大脑保持清醒和兴奋状态的同时,也会有影响注意力和专注力的副作用。如果平时考生不习惯喝这些刺激性的饮料,考试的时候喝很容易让孩子分心。”

对于中考的这最后几天,营养专家任佩文建议家长在进行后勤服务时应该以清补、健脾、祛暑、化湿为原则。“一定要让孩子吃早餐,否则容易发生低血糖晕厥现象。此外在一日三餐中,应多吃一些补脑的食物,如鱼类、豆制品、瘦肉、鸡蛋、牛奶以及新鲜蔬菜、瓜果等,少吃肥肉、油炸食品。每顿饭菜不要过饱,过饱对大脑的血液供应不利。”任佩文说,葡萄糖是脑细胞能量的唯一来源,保持体内血糖正常水平是大脑思维敏捷的重要前提。因此,中考期间,考生要多吃一些含淀粉丰富的主食,如馒头、发糕等,以增加并维持体内血糖水平。
任佩文说,在临考前为了让考生快速达到冲刺状态,可在考前半小时吃块巧克力,既有镇静作用,又可以补充大脑消耗的血糖。