1.冷食迎新巴拉圭人把年终最后五天定为“冷食日”，上至国家元首，下至普通百姓，都不动烟火，只吃冷食，直到新年零点钟声敲响，才点火烹煮佳肴，欢度新年。
2.争吃葡萄西班牙人在岁末之夜，全家人团聚在一起，在教堂零点钟声敲响时争吃葡萄。如果能合着钟声的节奏吃下十二颗，便象征着在新的一年里每个月都如意，大吉大利。
3.吃“七道菜”伊朗人在岁末之夜特别喜欢吃“七道菜”，并且每道菜的菜名都以字母S开头，象征一家人全年吉祥。
4.吃蛋糕保加利亚人在新年夜要吃特制的新年蛋糕，蛋糕里放有各种小礼物。谁吃到小钱币，表示新的一年里将成为一个富裕的人；谁吃到玫瑰花，表示将成为一个幸福的人。
5.吃鱼是日本人在元旦的习俗。他们认为，吃了这些食物后，幸福会像飞禽那样飞来，像鱼儿那样溜来。
6.吃螃蟹是加拿大人在新年吃团圆饭时的必备，他们认为，螃蟹是横行的，谁吃了它就会给工作和家庭带来好运的。
