第二单元 生物和细胞
第一章 观察细胞的结构
第二节 观察植物细胞
教学目标
①学会制作临时装片的基本方法，使用显微镜观察自己制作的临时装片，认识并阐明植物细胞的基本结构，初步学会绘制植物细胞结构简图。
② 在老师的带领、指导下，尝试改革实验，意识到实验方法是可以发展变化的，增强学习生物学的兴趣。
重点和难点
重点：制作临时装片，归纳植物细胞结构。
难点：以胆大心细的心理素质，成功地制作临时装片（“胆大心细”是成就一切实验的素质）以实事求是的科学态度，练习绘制植物细胞结构简图（尊重事实是生物绘图的前提）。
教学设计 ：
观察植物细胞
①：观察、识别
②：四人一组为单位识别
导言：学会操作显微镜是为了使用它看到微观的生命世界，可是把一个洋葱或者黄瓜直接放到显微镜下，能看到内部结构吗？
①：多媒体展示各种不同的玻片标片。
②：按小组准备永久切片、涂片、装片各一。
实验方法步骤
一、制作临时装片
1.示范
准备
擦→滴
制作临时装片
取→展→盖
提前参加培训的几位学生作为“小先生”示范制片，边示范边讲解。
注：学生提出问题的方向
①擦拭载玻片和盖玻片的目的？若擦拭不净，后果如何？
②滴清水的量如何掌握？水量过多过少对实验有何影响？
③取材的部位、方法、大小？
④盖盖玻片的方法、原因（即目的或避免出现的不利影响）
⑤滴染色剂的位置、数量？
⑥吸引染液的方法？
协助介绍、补充说明（尤其是学生首次接触到的陌生的材料用具，如染色剂碘酒溶液、高锰酸钾溶液等）板书提示制成的主要步骤：擦→滴→取→展→盖→染→吸
引导众学生提出问题、解决问题。
注：应用此策略目的在于让学生自主发现实验当中的“注意事项”和规范操作。
注意引导学生围绕实验的
方法步骤提问、思考，以解决不解之处，扫除制片中的障碍，以便下一步自行操作能顺利进行。
2.变化制作方法和步骤
根据老师提供的材料用具考虑取材、染液、染色如何改革一下？
提示：
①取村：黄瓜改“刮取果肉”为“削取薄片”，挑选最薄的一片制片；番茄可挑取果肉或吸取果汁；
②染色剂：尝试用高锰酸钾溶液染色如何？
③染色：可在盖上盖玻片之前直接滴加染色剂染色（黄瓜、番茄不必染色）
3．练习制作临时装片
自行选择一种所给材料及相应的染液和方法，练习制作临时装片。同桌学生互相检查。
及时指导：
发现制作较好的装片，展示。
二、观察临时装片
使用显微镜观察，初步感知细胞，注意根据染色的结果区分细胞的各个结构（参考教材和教具）。同时注意观察制片的效果。考虑：有了污点怎么办？细胞、气泡有什么区别？染色剂对细胞有什么影响？
三、再次制片、观察植物细胞的结构
1细胞壁2细胞膜3细胞质4细胞核5液泡（叶绿体）
选取其他材料（相应变化染液和方法），制成临时装片，逐渐熟练操作，加深体会，避免不规范操作，力求完善、成功。在观察了多种植物细胞的临时装片后，讨论、归纳、总结出植物细胞共同具有的主要结构，体会细胞的整体性。并适当联系日常生活实际，感知细胞液里含有的物质。 提示观察示范镜鼓励
①：通过细胞结构的彩色挂图、模型引导学生正确认识细胞的结构；
②：有条件还可以通过多媒体演示植物细胞的立体结构，这样更直观。
练习画细胞结构简图
1．真实；
2．规矩：大小、位置、点线结构（尤其注意点的画法）要规矩；
3．完整：名称标注齐全。
根据自己观察到的物像，跟随老师的讲解和示范，绘图。注意把握绘图要领。
（真实、科学是第一，大小位置掌握好，线要轻轻点要圆，名称标注要齐全。）
①：边讲解生物图的画 法和注意事项，边在黑板上 画板图示范；
②：有条件的学校可在实物投影仪上用铅笔、图画纸示范，更为真实。
