如果人们缺乏维生素会怎样？【德国经典知识大百科在线试读】

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我们的身体——快速地解答
109.如果人们缺乏维生素会怎样？

B. 会生病

过去，如果海员在长时间的航行中吃不到新鲜的水果和蔬菜就会生病：牙齿脱落、牙龈出血，如果受伤的话伤口也很难愈合。

这种病就叫做败血症。

造成这种疾病的原因就是人体内的维生素C 含量过低。

因此，我们在挑选食物时一定要注意选择一些富含维生素的食品。