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短短一个月内,多地接连曝出学生“营养餐”食物变质、中毒事件,引发公众广泛关注和质疑:一边是食物变质,另一方面是营养缩水,“营养餐”究竟营养了谁?
据介绍,日本被认为是施行 “营养午餐”最成功的国家,少一块鸡肉都被认定为是重大责任事故。中南财经政法大学教授乔新生说,出现问题的营养餐没有给孩子带来营养,反而损害了他们的身体,却肥了供应企业。
青海大通548名学生“营养餐”食物中毒;广西都安400余名小学生喝“营养餐”牛奶腹泻;云南富源某小学给学生供应发霉面包做营养餐……
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