美国酒店管理院校概况和分类
本科阶段，美国的酒店管理院校主要分为两类：
类是非常注重实践经验，同时辅以全面系统的管理知识，以毕业生毕业后能迅速成为初中级管理者为教育目标的学校。
例如著名的强生威尔士大学（Johnson and Wales University）, 佛罗里达国际大学（Florida International University）, 内华达大学拉斯维加斯分校（UNLV）等。
另一类是以康纳尔大学（Cornell University）为代表的，偏重理论，以培养未来的战略决策者和行业研究者为己任的大学。
这类学校还包括乔治华盛顿大学（George Washington University）,普渡大学（Purdue University）等。
而在研究生阶段，各大院校开设的基本上都是以理论为主，培养高层职业经理人的课程。由于酒店管理专业在US NEWS上并没有官方排名，因此很多同学在申请时找不到参照指标，在此，根据学校的声誉和CORNELL大学酒店管理学院的学术杂志对于各个学校的评价，整理了一份美国酒店管理专业大学排名，供大家参考：
1 康奈尔大学
美国康奈尔大学的酒店管理学院是全美首屈一指的。为了训练学习，康奈尔自设了酒店。康奈尔的酒店管理学院也曾被希尔顿酒店创始人康拉德•希尔顿称赞为“全世界最优秀的学院”。
研究生录取要求：
托福87以上，雅思6.0以上（各项小分均为6.0以上），GMAT成绩（不接受GRE），相关工作经验。
2 内华达大学-拉斯维加斯分校
内华达大学拉斯维加斯分校(University of Nevada，Las Vegas )。该校位于美国中西部的内华达州著名的赌城拉斯维加斯。内华达大学拉斯维加斯分校是一所州公立大学，始建于1951年。占地335英亩，拥有200座的大型报告厅及各项设施。学校共有来自全美及77个国家的学生超过2.2万人，并为他们提供超过160个学士、硕士和博士专业。其酒店管理专业在美国大学中排前5名，就业前景最为看好，学生有机会在拉斯维加斯城市内酒店实习。
研究生录取要求：
托福100以上，雅思7.0以上，GMAT或者GRE均可，强烈建议有工作经验申请者申请。
3 普渡大学
普渡大学作为老牌的公立大学，课程稍偏理论，在录取学生时对分数要求一般比较严格，如果分数达不到，录取难度会比较大。
研究生录取要求：
托福77以上，雅思6.5以上，GMAT或者GRE均可，GPA3.0以上。
4 密西根州立大学
密歇根州立大学，拥有全美历史第二悠久的饭店管理学院。
研究生录取要求：
托福80以上，雅思6.5以上，GMAT或者GRE均可，GPA3.0以上，要求一年以上工作经验。
5 休斯顿大学-希尔顿酒店管理学院
希尔顿酒店管理学院，全美排前五的。学校里面就有一个希尔顿酒店，他们学院很多课都是在酒店里上的。休斯顿服务业比较发达，酒店特别多，工作好找待遇又高。
研究生录取要求：
托福100以上，不接受雅思，GMAT或者GRE均可，GPA3.0以上，要求工作经验。
6 宾州州立大学
宾州州立大学作为老牌的公立大学，课程稍偏理论，在录取学生时对分数要求一般比较严格，如果分数达不到，录取难度会比较大。
研究生录取要求：
托福80以上，雅思6.5以上，GMAT或者GRE均可，GPA3.0以上，要求一年以上工作经验，本科相关专业背景。
7 乔治华盛顿大学
被评为拥有最好的宿舍，宿舍像宫殿，最自由的大学；学校资源惊人，有最好的职业规划中心，全年有很多实习机会；教授很有帮助，不但可以在学术上指导学生，也可给与宝贵的职业信息；校园在白宫附近，因此很多警卫，是最安全的城市；校园很美；教育质量很好；得益于地理优势，就业就会很多
研究生录取要求：
托福100以上，雅思6.0（小分不低于5.0）以上，GMAT（500以上）或者GRE（1200以上）均可，GPA3.0以上 建议有工作经验。
8 夏威夷大学
由于夏威夷是旅游重点，所以相当多的学生选修旅游业、酒店及饮食业管理课程。此外，夏威夷大学还是一所学费特别便宜的公立大学。
研究生录取要求：
托福80以上，雅思6.5以上，GPA 3.0 以上。
9 佛罗里达国际大学
全美5000所大学中排名前100所的公立名校，其酒店与旅游管理学院名列全美前五名。
研究生录取要求：
托福80以上，雅思6.5以上，不要求GMAT或者GRE成绩，GPA 3.0 以上。
10 强生威尔士大学
强生威尔士大学，其酒店管理专业排名第2。强生威尔斯大学创校于 1914 年，初期为一所商业学校。而后，以杰出的教学、优良的师资，和完善设施等遍布全美各大校区，进而闻名全球。本校亦是全美少数几个高等教育学府中，替学生未来的事业生涯作准备，并以此为重心的学府之一。设有 47 项学位，包含商业课程( MBA )、烹饪艺术、餐饮管理及教育等，为学生提供良好的就业机会。所有的科系均设有学士、硕士。
研究生录取要求：
托福80以上，雅思6.5以上，GPA 3.0 以上。
