ヒント：
栗山、約、万、追跡、脳卒中、コレステロール
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東北大学の栗山助教授らのチームが緑茶に「長生き効果」があることを確かめました。宮城県内の４０歳から７９歳の約４万人を７年から１１年の間追跡調査し、病気による死亡率と緑茶を飲む量との関係を分析した結果、１日に５杯以上飲む人の死亡率は１杯未満の人に比べて約１６％低くいることが分かりました。特に脳卒中では緑茶の好きな人の死亡率は３７%の低かったとのことです。栗山助教授は「緑茶が血圧やコレステロールを抑えて血管系の病気を防いでいるのだろう」と言っています。
东北大学栗山副教授的团队证实了绿茶确实具有“延年益寿的功效”。通过对宫城县40~79岁居民4万人进行长达7~11年的跟踪调查，对疾病导致的死亡与绿茶饮用量之间的关系进行分析，发现1天喝5杯以上绿茶的人比1天喝不到1杯的人死亡率要低16%，喜欢喝绿茶的脑中风患者死亡率要低37%。栗山副教授指出，“绿茶能够控制血压、血脂，防止血管类疾病发生。”