沪江辞典
酪素
lào sù
基本释义：
  • 基本解释

    动物乳汁中所含的蛋白质遇酸凝固析出的粉末，黄白色。供制食品，也用于制造涂料、胶和人造纤维。也叫干酪素。

    英文翻译

    1.casein
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