沪江辞典
炒青
chǎo qīng
基本释义:
基本解释
(1).制茶干燥工序之一。如制绿茶时,鲜茶叶经杀青、揉捻后,放在锅里炒干,叫做炒青。
(2).绿茶的一种。如:炒青的价格比龙井便宜得多。
相关汉字:
炒
青
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