沪江辞典
变蛋
biàn dàn
基本释义:
基本解释
松花蛋的别称。《科学画报》1983年第1期:“松花蛋又名皮蛋、彩蛋、变蛋,它是新鲜鸭蛋浸泡在碱液中腌制而成的。”
英文翻译
1.(松花蛋) preserved egg
相关汉字:
变
蛋