沪江辞典
变蛋
biàn dàn
基本释义:
  • 基本解释

    松花蛋的别称。《科学画报》1983年第1期:“松花蛋又名皮蛋、彩蛋、变蛋,它是新鲜鸭蛋浸泡在碱液中腌制而成的。”

    英文翻译

    1.(松花蛋) preserved egg

相关汉字: