俗话说,生活就是柴米油盐酱醋茶,食盐是生活必需品,吃了那么多盐,你知道它的化学式吗?你了解它的结构和性质吗?你有知道它的其他用途吗?我想你未必知道的很清楚,下面我将给你介绍一下氯化钠(也就是食盐的主要组成部分)的化学式。
1.氯化钠的性质
氯化钠,化学式NaCl,无色立方结晶或细小结晶粉末,味咸。外观是白色晶体状,其来源主要是海水,是食盐的主要成分。易溶于水、甘油,微溶于乙醇(酒精)、液氨;不溶于浓盐酸。不纯的氯化钠在空气中有潮解性。稳定性比较好,其水溶液呈中性。
2.氯化钠的用途
工业上一般采用电解饱和氯化钠溶液的方法来生产氢气、氯气和烧碱(氢氧化钠)及其他化工产品(一般称为氯碱工业)也可用于矿石冶炼(电解熔融的氯化钠晶体生产活泼金属钠),医疗上用来配置生理盐水,生活上可用于调味品。
3.氯化钠的化学式
氯化钠是由离子晶体组成的,晶体内部阳离子和阴离子交替而排列。但是,氯化钠晶体中到底有多少个钠离子和氯离子的问题尚未解决,只知道Na∶Cl=1∶1,所以只能用实验式NaCl代表氯化钠。用化学符号表示物质分子的组成的化学式称为分子式,它的含义是:组成该化合物的元素;各元素原子数之比;各元素原子的重量之和。
通过上述的介绍你是不是觉得化学是无比的神奇,充斥着我们的生活,我们被化学包围着。如果你能明白这一点,也算是有些入门了。氯化钠的性质及其用途还有很多,至于它的化学式都是科学家经过无数次的实验得出的结果,其科学性是可以相信的。