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同学你好，
是的，在这个句子中，einem 是一个三格宾语，指代“任何一个人”，而viele Verkehrsmittel 是主语。这个句子的意思是是：当你在德国旅行时，有许多交通工具可供选择。
德语中，谓语动词的位置相对固定，但是主语和宾语的位置会自由一点，有时候主语和宾语的位置可以互换，尤其是在一些独立主格和一些动词后的三格宾语情况下。
在这个句子“stehen einem viele Verkehrsmittel zur Verfügung”中，由于前面有wenn从句，所以逗号之后紧跟动词stehen，而stehen后面原本可以跟着主语viele Verkehrsmittel，但是我们看到三格宾语einem只是短短的一个单词，出于用语习惯避免头重脚轻，我们倾向于把宾语提前放置在viele Verkehrsmittel前面。遇到这样的例子，同学们可以记录累计下来，积累多了自己便也能够判断是否可以这样子用了哈。
祝学习愉快~