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同学好，这里其实是省略了主语谓语，还原应该是Je suis enchanté de faire votre connaissance. 后面的句子同理，还原是Je suis très heureux de vous connaître。两句话中介词de都是引出后面的补语修饰前面的表语，第一句动词搭配是faire connaissance avec qqn认识某人，这里vous是间宾提前，代替avec qn。第二句动词搭配是connaître qn  认识某人，vous是直宾提前，代替qn。