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同学你好。资本的技术构成一般指实物形态的比例，即一定数量的生产资料与劳动力的数量比，资本的价值构成一般指物代表的资本价值之间的比例，即不变资本与可变资本的价值比。而资本的技术构成（实物数量）决定资本的价值构成（资本价值），这种资本技术构成决定并反映资本技术构成变化的价值构成，就是资本的有机构成。这里面粉涨价，的确会导致价值构成发生变化，但是并不是技术构成变化导致的，所以不是有机构成。