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同学你好~
a group of…作主语时，谓语动词可用单数也可用复数。
A group of MPs is still wrangling with the government over the timing of elections.
一群下院议员仍在与政府就选举的时间安排争吵个不停。
A group of actors are rehearsing a play about Joan of Arc.
一群演员正在排演一出关于圣女贞德的戏。

所以这里说is/are a group of roosters都是可以的。

祝同学学习进步~