问题3指明了范围是日本料理中，为什么不用どね反而要用なに　呢？

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同学你好~

どれ一般会有几个明确的选项，也就是范围比较小，
比如：イツ料理、ブラジル料理、フランス料理、日本料理、どれが好きですか
这里就是明确从这4种料理里面选。
还有比如：君の車はどれですか你的车是哪辆，比如眼前停着几辆车，从当中指出一辆，就用どれ

而日本料理是个很广泛的概念，按照做法分很多种，按照地域，季节什么的又分很多种，甚至问问题的人自己都不清楚日本料理有哪些。就更别提有什么选项了。
所以对于这种广泛模糊的概念，就应该用なに。
日料里面喜欢什么。而不是日料里面喜欢哪个。因为日料的范围实在太广

如果同学还有不明白的地方可以点击“追问”哟~
祝学习愉快~

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