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同学你好~~~
前3个句子，都是が作为小主语的用法，一般，在一个长句子里，整个句子的大主题会用は提示、而小分句的主语就用が来提示。
比如第一个句子，个子和脚都是小分句的主语，整个句子的大主题是人。
第二个句子的大主题显然就是日本，而城市和东西则是这个大主题下的小主语。
第三句也是一样的。即使句子里本身没有写出大主题，小分句的主语，依然是用が提示的，不适合用は。
第四句，是存在句，存在的主体用助词が提示；第五句也是类似的提示主语的用法。

有关于が和は的区别辨析，助助也不知道之前你已经了解了多少了
这里还有个资料，总结的还是比较完整的，也有相关例句，同学可以看下
http://www.pkusky.com/html/view_4201.htm

还有疑问可以点追问
祝学习愉快呢